舞茸のオイスターソース味
舞茸は唐揚げにするのが最高すぎますが、オイスターソースの味付けももの凄く合います。これはご飯泥棒だし酒泥棒
— #ラク速レシピのゆかり@toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari) April 16, 2022
大さじ3の油で揚げずに簡単!
4等分にさいた舞茸100gにオイスターソース大1/2、おろしにんにく小1/2、胡椒混ぜてから絡め、片栗粉大2.5まぶし中火で熱した油で両面カリッと焼き塩胡椒 pic.twitter.com/z0NRzS2e2G