じゃがいも＋梅干し＋塩昆布＋バター

夏のじゃがいもは「梅干し、塩昆布、バター」で食べるのが美味しい。

梅で程よくさっぱり。仕上げに醤油ちょいがけすると味締まって美味しいです。

じゃがいも2個にふんわりラップし600W5分程チン。バター10g、梅干し1粒、塩昆布5g混ぜ、塩胡椒で味調えお好みでバターのせ、醤油かける。 pic.twitter.com/GLpeMULqYY

— #ラク速レシピのゆかり＠toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari) May 26, 2022